Puluhan pelajar dari sejumlah sekolah di Bondowoso blusukan ke kebun kopi. Mereka mengikuti proses edukasi tentang perkopian.
Pelajar SD,SMP, dan SMA tersebut mempelajari tentang selukbeluk kopi mulai dari proses perawatan, panen, hingga pengolahan menjadi biji kopi.
” Ada sekitar 70 orang yang ikut.
ini merupakan salah satu bentu edukasi tentang kopi pada mereka, ” terang Tenaga Ahli Bidang Biologi Ijen Geopark Bondowoso, Annisa Nur Imamah, saat ditemui wartawan di lokasi. Bondowoso merupakan salah satu daerah penghasil kopi yang sudah diakui dunia, yakni Java Ijen Raung. Pun kopinya sudah terdaftar, serta memiliki indikasi Geografis ( I G ).
Pantauan di lapangan, para pelajar dari berbagai tingkatan sekolah itu diajak langsung turun ke lahan perkebunan kopi yang dikelola masyarakat di desa SuKorejo, Sumber waringin, Bondowoso.
Mereka melihat langsung proses perawatan kopi d lahan, penangan menjelang panen raya, hingga proses cara memanen
” Lumayan. Jadi tahu proses penanganan kopi dari hulu sampai ke hilir,” kata seorang sswa SMA IT, Fian, disela acara.” Bisanya kalau di cafe kan tinggal minum. Sekarang menjadi tahu detail tentang kopi dan ternyata kopi enak yang sering saya minum asalnya dari daerah saya sendiri, ” Ucap Fian
Wah smoga kunjungannya bermanfaat ya gaes !!
SALAM AMDG…!!!
